i
Peluang Bisnis Lebaran
22/08/2010 12:11Jika menjelang Lebaran kebutuhan warga masyarakat cenderung selalu naik, para Ibu Tunggal bisa mengambil kesempatan memanfaatkan momentum itu . Kue, misalnya akan diserbu rekan-rekan di kantor, tetangga dan kerabat yang merencanakan mudik dan atau sebagai persediaan di rumah jika tamu-tamu datang.
Kue kue di toko-toko roti terkenal umumnya dijual dengan harga mahal. Urusan rasa biasanya tak kalah enak dengan bikinan sendiri. Bedanya, toko roti punya merek. Kue-kue bikinan sendiri bisa dikasih merek sendiri.
Beli toples toplesnya dari sekarang. Mulai membuat kuenya dari sekarang. Lengkapi kue kue kering yang sudah jadi dengan elemen yang bisa membuat tidak cepat berjamur.
Di Jakarta, pasaran kue kering seperti kastengel, nastar, putri salju, lidang kucing yang sangat enak dan bahannya sangat baik bisa dijual dengan harga 50 ribu sampai 60 ribu. Jika bahannya sederhana dan substitusi, misal rasa keju diganti dengan royco, bisa saja dijual dengan harga 18 ribu sampai 25 ribu jika ditempakan dalam toples kecil transparan.
—————